Taukah Bunda ?
Asupan gizi si kecil sangatlah penting untuk masa
pertumbuhannya biasa disebut Golden Age
yakni pada usia 0 – 3 tahun. Dimana pada fase itu, si kecil lebih banyak menyerap
gizi dari sayuran, buah dan daging yang Bunda berikan.
Namun apakah Bunda yakin bahwa makanan yang Bunda beri kepada
si kecil sudah memenuhi kebutuhan gizi si kecil? Untuk itu kita harus cerdas
dan bijak dalam memilih makanan dan asupan gizi untuk mereka.
Saat ini sudah banyak sekali kita temui bisnis bubur atau
makanan bayi, mulai dari makanan pokoknya seperti bubur dan nasi tim, ada juga
makanan pendamping seperti sup, jus, pudding juga makanan siap saji lainnya.
Namun, taukah Bunda bagaimana proses memasaknya? Yuk kita pelajari bersama,
panganan yang seperti apa sih yang dikatakan baik dan bergizi.
Makanan yang baik dan bergizi sudah pasti makanan yang
berasal dari :
-sayuran maupun daging/ikan yang segar,
artinya sayuran dan daging/ikan tersebut masih layak konsumsi yakni tidak busuk
(berbau tidak sedap) atau tidak berkulit pucat. Dan yang terpenting adalah
bukan makanan instant atau melalui proses pengeringan ,dimana jika melalui
proses pengeringan dan pengawetan tentu gizi yang terdapat pada sayur dan
daging
akan hilang terangkat bersama proses pengeringan tersebut.
Jadi, Bunda juga kudu waspada terhadap jenis makanan berproses
demikian. Tidak hanya dalam bentuk kemasan, saat ini banyak bisnis makanan bayi
juga berproses demikian.
 |
| sayuran segar |
 | |||
| Beras sayuran dan daging yang telah dikeringkan dalam kemasan |
-komposisi gizi
seimbang, artinya terdapat sayuran dan daging/ikan dengan komposisi pas,
misal mengandung vitamin, lemak, omega dan protein yang cukup.
-proses memasak yang
baik yakni higienis, dan memiliki tingkat kematangan yang cukup.
Nah, apakah makanan yang Bunda berikan sudah dapat dikatakan
makanan yang baik dan bergizi?
Mulai sekarang mari lebih selektif ya Bunda dalam memilih dan
mencari tau makanan bergizi untuk si kecil. Salam Sehat Selalu dari BEBIFOODS.
Buletin Bebifoods Vol. I/2014
